1 / 3 3月4日，一名工作人员没有戴手套，直接在切配间的菜板上切西瓜，旁边的案子上另一个工作人员正在杀鱼，切好的西瓜没有任何防护措施，就放在切配间的架子上。知情人告诉记者，他通过询问配菜员得知，香菇、娃娃菜、金针菇等菜清洗后不容易保存，而且洗后不好看，所以上桌前往往会在菜品上喷点水。

2 / 3 3月4日，一名工作人员没有戴手套，直接在切配间的菜板上切西瓜，旁边的案子上另一个工作人员正在杀鱼，切好的西瓜没有任何防护措施，就放在切配间的架子上。知情人告诉记者，他通过询问配菜员得知，香菇、娃娃菜、金针菇等菜清洗后不容易保存，而且洗后不好看，所以上桌前往往会在菜品上喷点水。

3 / 3 3月4日，一名工作人员没有戴手套，直接在切配间的菜板上切西瓜，旁边的案子上另一个工作人员正在杀鱼，切好的西瓜没有任何防护措施，就放在切配间的架子上。知情人告诉记者，他通过询问配菜员得知，香菇、娃娃菜、金针菇等菜清洗后不容易保存，而且洗后不好看，所以上桌前往往会在菜品上喷点水。